2017-10-18, 週三
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 全台唯一將台灣農產品無硫金針推上時尚舞台的台灣品牌「花東宏宣」,今天與臺灣金針協會在雄悅來大飯店舉辦成果發表暨分享會,展示今年度由國際知名HUEMON設計團隊所打造的兩款時尚無硫金針禮盒,臺灣金針協會也指導民眾辨別優質的金針,讓民眾對金針有更深入的認識。
 傳統金針榮登時尚品牌,由「花東宏宣」執行行銷的專案,是為了讓各地喜愛花東農特產品的朋友,結合通過台灣食物安全認證的農會產銷班及優秀農民,合作推出的標竿品牌。今年度,花東宏宣獲選2017花蓮縣文化局產業提升創新提案的「六十石山戀戀金針禮盒」,以金針花真、善、美的設計理念,推廣屬於台灣的在地食材,生產團隊運用烘製茶葉原理,低溫36-48小時製成乾金針,未添加任何含硫物及人工香料,絕無農藥殘留,是安全且優質的國產農糧產品。


 該計劃跨業結合協會組織(臺灣金針協會)、飯店業(遠雄悅來大飯店)、設計業(HUEMON奇夢籽)、旅遊業(平島國際長伶旅行社)、製茶業(龍安茶廠),匯集各方資源互惠互利,共同為農村產業創造高附加價值,也是跨業整合共創多贏的創新範例。「六十石山戀戀金針禮盒」已於國內外限定 網購通路銷售:中廣好物市集、icook愛料理市集、經濟部OTOP地方特色購物網、中國大陸京東商城全球購、中國大陸中糧我買網全球購,九月起並與台灣旅遊新地標「台灣禮品館」簽定合作,花蓮地區門市設於松園別館,十月份起也可於全省家樂福門市購買到無硫金針家用包裝。

Posted On 週二, 17 十月 2017 17:50

 立法委員徐榛蔚提案獲核定的花蓮縣漁港機能改善計畫,她要求農委會應儘速將南華村的水圳安全維護設施,推廣至全國各地的水圳,以減少相關溺斃憾事發生。另向農委會爭取蘇澳漁港建置安全衛生的魚貨拍賣市場,以提升魚貨品質,並協助擴大海洋深層水產業鏈,以留住產業人才,促進地方發展。
 徐榛蔚表示,透過花東基金提出的「花蓮縣漁港機能改善與多元化利用建置新興計畫」,在與花蓮縣政府共同的努力之下,通過6011萬元的改善經費,她認為,不論是花蓮漁港觀光魚市新建工程,提供遊客更優質與衛生的採買及魚貨品嘗體驗,或是新建漁具倉庫工程、港區碰墊整修工程、新建突堤繫船碼頭等,都有助於當地漁港提升安全與衛生機能。
 除此之外,她也關注水圳安全維護的問題,她認為台灣水圳流量相當湍急,所以相關安全維護設施更應有效建置。有感於近日發生的圳溝溺斃事件,正是因為水圳安全維護設施的不足所致。她呼籲農委會務必儘速檢討水圳安全設施的建置。她要求農委會務必將南華村的水圳安全維護設施,推廣至全國各地的水圳,以減少相關憾事發生。
 對於台灣農村勞力不足的問題,建議農委會採「整合耕作區域」代耕輔導措施,活化在地青農、提供薪資,讓青年願意返鄉,以彌補農村勞力不足的缺口。林主委表示,將持續提出吸引青農返鄉耕作的政策,並整合解決中高年齡失業的計畫,以緩解勞力不足的問題。
 她對於東藻生技透過引進深層水來養殖藻類,以及台肥養殖魚蝦案,她表示,東藻生技公司與日本海洋深層水陸上系統海藻養殖專家合作,利用無汙染、微量元素豐富的花蓮海洋深層水,養殖被譽為「綠色魚子醬」的海葡萄「花蓮一號」,這對發展海洋健康專業非常重要。她要求林聰賢應多給予更多的協助與輔導,讓海洋深層水產業鍊可以擴大,吸引優秀的產業與人才留在東部,以協助地方發展。

Posted On 週五, 13 十月 2017 18:21

 壽豐鄉農會繼去年舉辦「千人巧食宴」受到熱烈迴響後,今年即將於10月21、22日兩天在風景秀麗的鯉魚潭登場,今年每桌超過10樣特色風味餐加上5張乘船體驗券只要2600元,為免向隅,歡迎各界自即日起認購至10/18日止。
 花蓮縣壽豐鄉農產豐饒,近15年來積極輔導農友投入自然農法耕作,配合小地主大佃農政策,並結合縣政府推動觀光休閒產業,從第一級的生產到六級的休閒產業,提升整體產業價值。
 由於國人對食安越來越重視,農會成立的有機蔬果物流中心肩負著農業的生產與行銷,在農產品的第一線把關,如何讓消費者食的安心與健康,是農會責無旁貸的使命。


 壽豐鄉農會為建立民眾對於飲食安全的消費信心,訂於10月20日~22日在壽豐鄉鯉魚潭商圈辦理「106年度安心食材巧食宴行銷活動」,總幹事曾淑懿指出,活動選在鯉魚潭商圈辦理產銷班優良農特產品展售外,也將於10月21日至22日邀集鯉魚潭商圈的餐飲名廚大顯身手,利用在地的安全畜產肉品和蔬菜等食材,推出十菜一湯一水果的風味主題佳餚,21日中午提供70桌、22日中午提供30桌,合計共100桌供民眾認購。每桌認購金額只有2,600元,並加贈五張鯉魚潭商圈乘船券,讓民眾體驗鯉魚潭的湖光山色。
 而若當天因人數眾多不及搭乘,乘船券優惠期間則可自10月21日起至10月29日為期九天內,可擇日持乘船券前往體驗。活動當天有在地青農分享從農經驗、壽豐休閒農業區的套裝遊程介紹、池南村原住民手工藝體驗以及在地舞蹈團體的熱力表演,歡迎民眾到場感受壽豐鄉多元的產業及文化觀光資源。
 風味餐認購期間自即日起至10月18日,額滿為止。訂購專線:推廣部(03)8653799,傳真(03)8650717;或者本會供銷部(03)8653101-5轉143,傳真(03)8652697。

Posted On 週三, 11 十月 2017 17:22

 睽違2年多的花蓮好事集,今天重回鐵道文化園區二館,提供花蓮民眾更方便的消費環境,今天舉行開幕活動,近30個攤位為鐵道二館帶來熱烈的買氣與歡樂的氣氛。
 農糧署東區分署表示,花蓮好事集是農糧署輔導有機農業而規劃的市集之一,二年半前就在鐵道二館開始營運,但曾一度移師至市區的自由廣場,而今重回鐵道二館,營運至今已邁入第7年的市集,除展售有機驗證及友善審認的農產品外,也辦理農業講堂、農場體驗等活動,是民眾消費的最佳平台。

圖:花蓮好事集重回鐵道二館開張,各界首長到場祝賀。

 花蓮好事集由花蓮農友們組成,目前有會員30餘位,是在地有機及友善耕作的農夫市集,強調對環境與土壤友善的栽培,過程中完全不使用農藥與化學肥料,並參考參與式保障體系(Participatory Guarantee System,簡稱PGS)精神,讓農友間彼此學習成長。
 好事集負責人黃彥儒說,為提供花蓮民眾一個更好的消費及體驗活動場所,今天起由花蓮市自由廣場喬遷至鐵道文化園區二館,未來每週六上午營運,市集場所也將舉辦相關講座,讓消費者直接面對生產者,另也與花蓮公益團體或學校團體結合、以「食農教育」、「友善行動」、「永續農業」、「地產地消」為主軸,透過體驗、親子互動、料理教學及音樂表演等多項活動,讓民眾透過市集,建立生產知識、有機飲食文化及綠色消費活動,深植花蓮永續環境的概念。

圖:名廚莊忠銘利用有機食材製作出精緻美食。

 花蓮農改場長范美玲指出,至今年9月底我國有機驗證面積已達到7,393公頃,花蓮縣有機驗證面積也達1,603公頃,為鼓勵農民投入有機農業行列,農糧署今年提高補助有機驗證及檢驗費至90%,另提供有機質肥料、農業機械及生產設施補助等。
 另農糧署東區分署長陳啟榮也表示,今年首度開辦有機及友善環境耕作補貼,只要農友通過有機(含轉型期)驗證或友善環境審認,即可申請3~8萬元的環境耕作補貼;也補助有機推廣團體於花蓮縣國中小辦理有機食農教育30餘場次,讓學童瞭解有機農作物生產的過程,進而認識食物與土地的關連,建立支持友善農產品的消費概念,藉此創造花蓮有機農業永續發展。

圖:富源國小鼓隊為開幕帶來熱鬧氣氛。

Posted On 週六, 07 十月 2017 18:34
 全國唯一有機檸檬產銷班,在花蓮縣吉安鄉農會輔導下,歷經4年終於自創品牌,「吉鄉」檸檬今天舉行發表會,同時與福容飯店結合,由主廚料理出特有風味的餐食飲品,13位班員以感恩的心情,呈現苦心經營的成果。
 檸檬是深受消費者喜愛的飲品水果,但因有機檸檬種植不易,數量非常稀少,四年前由吉安鄉農會輔導的「有機檸檬產銷班」,是全台唯一種植有機檸檬的產銷班,種植期間,歷經椿象、天牛等病蟲危害,果樹損傷高達近3成,但班員堅持友善種植,在發表會中暢談辛苦歷程。

 除了用心、堅持種植外,也獲得花蓮區農改場的技術指導,如今終於可以採收,班員決定創立有機檸檬品牌「吉鄉」,意涵為來自優質土地孕育的「吉祥、清香、健康的好水果」,更獲得五星級飯店的青睞,福容主廚運用產銷班生產的各項有機水果製作出健康的餐食料理,吉安農會理事長鄧双奎更將吉鄉檸檬定名為繼吉安龍鬚菜、芋頭、韭菜、吉安米之外的第五寶。
 班長梁紹強說,來自吉安、壽豐、鳳林等地區,全都是有機農友組成的「有機檸檬產銷班」,種植面積約10公頃,種植到第3年才結果,但因果相不佳,加上病蟲害的天敵,期間可謂相當辛苦,而在花蓮 農改場專家進行輔導、農友間的經驗交流,終於推出「吉鄉」有機檸檬品牌,花蓮區農業改良場長范美玲表示,全台檸檬種植面積約2600公頃,這類果樹生育期較長,病蟲害防治也較困難,因此有機種植少之又少,而這個全國唯一的「有機檸檬產銷班」,生產品質良好,相當不容易。
Posted On 週一, 18 九月 2017 17:11
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