花蓮縣玉溪地區農會，昨天(8/6)上午在農會農民休憩中心，舉辦107年台灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽食味官能評鑑暨頒獎活動，行政院農委會農糧署東區分署長陳啟榮、花蓮縣政府農業處副處長張仁智、花蓮區農業改良場股長潘昶儒、花蓮縣議員蘇忠亮、花蓮縣政府南區服務中心主任蔡秋龍、玉里鎮公所農業課長沈聖峰等列席觀禮。經過激烈的競賽，台灣好米組前三名分別由李宗勳(冠軍)、曾明寶(亞軍)、羅世泉(季軍)；有機米組則是曾國旗(冠軍)、曾文男(亞軍)、康明義(季軍)。

   今年度台灣稻米達人冠軍賽分為「臺灣好米組」與「臺灣有機米組」兩組進行競賽，並且由行政院農委會農糧署東區分署課長嚴靜英、課員陳冠偉、課員彭曉嫈及縣府農業處副處長張仁智等人擔任。玉溪地區稻米品質競賽報名參賽農友有27 位,經初賽田間檢查後，進入第二階段的農友共有十五位，再經過規格分析後分別為好米組9人與有機米組的3人共12位入圍。

   決賽以外觀判定及官能品評為主，這次參賽品種有台粳2號、台農71號、台中192號、桃園3號等,並在食味質評比後直接公布得獎者及頒獎儀式。
   玉溪地區農會總幹事蔡宗翰表示，感謝參加競賽的農民朋友們，為了種植出最佳的稻米，從穀種的挑選，乃至田間培育的付出，必須歷經半年的用心，才有機會參加選拔，實在讓人敬佩。另外，在抽樣的過程中也看到過去的冠軍米得主和多位青年農民的參與，透過競賽累績經驗，相信能讓更多人看見，來自最大稻鎮的最優質好米。

   吉安鄉胡姓農友種植的木鱉果，今天長的特別好，果粒比過去約大出三倍，驚奇之餘吸引不少民眾前往參觀，由於這種水果並不多見，儘管營養價值很高，民眾對其還是相當陌生，包括汆燙、煮湯還相當美味可口。

圖：蛇瓜長度幾乎與人同高。

   走進這處農作大觀園，不經主人介紹，很難叫出其中的作物名稱，但如數家珍的胡妻，則是熱情的分享種植成果，經其解說，多是耳熟能詳的作物，只是平常難得見其植株，算是大開眼界。
   而種植十數年的木鱉果，今年長出特大號的果實，農友興奮的介紹這個可入藥的蔬果，連葉子也可食用，據了解，木鱉果又稱為夫妻果、天堂果、長生果、陰陽果等，成熟時果實會呈紅色，木鱉果蘊含多種人體必需營養素，於越南及南亞居多，還是越南人的傳統食物，常跟米飯混合，是體質虛弱者、小孩、孕婦的營養補品。
   據說台灣有農友從越南引進種子，在嘉義、台南、雲林一帶栽種，屬於熱帶水果。木鱉果含有植化素，茄紅素更是番茄的數十倍、另胡蘿蔔素、玉米黃質、Q10、Omaga3、葉黃素等，都有含量，是不可多得的營養作物。

圖：這顆波羅蜜重到快提不起來了。

   木鱉果在台灣並不普遍，僅有少數農友種植，醫界認為它的植化素，或經煮熟或炮製、萃取可為食療與保健品，對於這個含有很多營養素的水果，難怪有「來自天堂的水果」之譽。

   翰品酒店花蓮搶攻父親節商機，將於今天起至10/31推出每人NT$388，二人成行，即享超值五星優惠套餐。菜色共5菜一湯及甜點，每人再加贈市價約NT$400元之蠔皇原隻鮑魚燒，提前一日預約可享免一成服務費，更加碼贈果汁無限暢飲。

   每年的八月，有屬於家中支柱的「父親節」；也有屬於情人們的「七夕情人節」，今年花蓮理想大地渡假飯店推出餐飲優惠，讓兒女們盡情的展現對今生及前世情人的愛意。

　由光復鄉花蓮縣啄木鳥協會主辦的「2018花蓮麵包果嘉年華」，在激烈的競爭後，各組優勝名單出爐，紅瓦屋餐廳與casa餐廳午餐部並列冠軍。

　啄木鳥協會總幹事彭伯華表示，美食比賽是該會第三年舉辦，獲縣府原民處與農改場的贊助與地方的支持，顯見地方各界對這項比賽的肯定。