2017-11-25, 週六

汗水中割稻 吉農四健會帶孩子體驗農村生活

Posted On 週一, 17 七月 2017 18:16

 吉安農會四健會辦理「106年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫」,讓小朋友體驗割稻的辛苦,水稻班長胡志整及班員也到場協助,孩子們見識機械化的收割效率,另也有孩子挽起衣袖、捲起褲管光腳踩進田間割稻,為農村生活留下深刻印象。


 四健義指媽媽也帶著小朋友用曬乾的稻草做稻草人、稻草編織手工藝,時至中午,吃的是傳統農家的「割稻飯」,胡志整說,早期要收割,是結合村莊農民互相換工,大家一起幫忙收割,而且一割就要一整個月,割稻耗時費體力,工作量又大,容易飢餓,為節省時間,哪有空回家吃飯,所以收割的時侯,男人下田,女人在家做好飯,直接送到田邊來充飢,而且一天要吃五餐喔!


 吉安農會總幹事張德奇表示,吉安的水稻耕作面積有2、3百公頃,現在務農已進入機械化,相對的割稻就不需要換工了,但人跟人之間也少了同心協力的互動,吉農藉此機會讓孩子體驗早期農家的工作。
 四健會員陳永奇說,天氣雖然很熱,但割稻飯特別好吃;另資深會員蘇宏旻也說,以前參加四健會就是做做東西、種種菜,但是越參與越覺得著迷,因為從以前到現在累積的經驗,讓他不管在學業上、生活上都表現得比較成熟,思慮也不同,對未來的目標與方向也比較清楚,他很開心加入這個大家族。


 從割稻體驗,吃割稻飯、米粉,喝著米苔目甜湯,稻草的回收再利用製作稻草人及手工藝,一系列的活動完整呈現從產地到餐桌的教育,這項體驗不僅深具意義,更讓孩子知道農業生產的過程,是課堂上學不到的知識。